Video: Emmas køkken – Hjemmelavet balsamicoglace

5 COMMENTS
SHOW
HIDE

Hvor lækkert! Vi plejer netop at bruge den til chevre chaud salater, hvor gedeosten lige for et drizzle af det, når de kommer ud af ovnen. Måske man skulle prøve at lave det selv 🙂

Emma Martiny

Mums! Jeg elsker chevre – og der er balsamicoglaze altså et krav 😉

Bethina

Emma, du har verdens skønneste blog. Jeg er så glad for at du startede din nye blog op, din ro smitter! 🙂 Der er noget over dit univers, som er så uformelt, roligt og lige til – jeg er vild med det.

Jeg har her til aften gjort dig kunsten efter, og lavet min egen balsamicoglaze, og jeg kan ikke vente med at smage den til min salat i morgen.

Tak for at du vil dele dine opskrifter og små glimt af din hverdag. Jeg sætter virkelig pris på dine indlæg.

Kram B

Emma Martiny

Tusind, mange tak for din søde kommentar Bethina 🙂 Tænkte krammer til dig <3

Helmuth Johansen

En gude skøn glaze,der også kan blive til en FANTASTISK souce/ sovs. Lad balsamicoên koge ind til den laver små bobler, tilsæt svampe under konstant omrøring i et par minutter, herefter tilsættes piskefløde. Den skal stå og simre en halv times tid, om rør jævnligt så den ikke brænder på.
Der skal bruges til 4 pers.
1 dl god Balsamico
1/2 liter piskefløde
250-300 gram Champignon
salt/peber

LEAVE A

comment