Emma Martiny

Home
Archive
About
En efterårssalat til dig, der gerne vil have mere jern på tallerkenen
Næring til min kvindekrop: En salat med jern, protein og fibre
Oct 25 • Emma Martiny
Risottofad med kylling
En cremet risotto med kylling og fennikel, der passer sig selv i ovnen
Oct 6 • Emma Martiny
September scrapbook
Tanker, projekter og små ønsker
Oct 5 • Emma Martiny

September 2026

Ricotta-gnocchi med brunet salviesmør
Luftige gnocchi af ricotta, stegt gyldne og vendt i et brunet salviesmør med hasselnødder, salvie og citron. Og sprøde asparges, mens de stadig er her…
Sep 11 • Emma Martiny
Efterår i mit køkken
Råvarer i sæson & 3 grønne efterårsopskrifter
Sep 6 • Emma Martiny
August scrapbook
Anbefalinger, tanker og ønsker
Sep 3 • Emma Martiny

August 2026

Pappardelle med cremet tomatsauce
En 30-minutters ret der smager af timer i køkkenet
Aug 17 • Emma Martiny
Granolatærte
En omvendt klassiker. Sprød granola som bund, kølig yoghurt som fyld og en bunke af sæsonens bær på toppen.
Aug 2

July 2026

Juli scrapbook
Tanker, projekter og små ønsker
Jul 29 • Emma Martiny
Gulerodsrisotto
Cremet risotto med gulerodspuré og sprødristede gulerødder. Og en lille gulerodstoppe-olie, der dryppes over til sidst.
Jul 18 • Emma Martiny
Postkort fra Emma: Den sommer jeg lærte at slappe af
glimt fra vores sommerferie i Italien + opskrift på spicy margarita
Jul 13 • Emma Martiny

June 2026

Juni scrapbook
Anbefalinger, tanker og ønsker
Jun 29 • Emma Martiny
© 2026 Emma Martiny · Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start your SubstackGet the app
Substack is the home for great culture